Suppenteller – auf den Löffel, fertig, los
Der Teller ist ein wichtiger Bestandteil unserer Esskultur und zwar seit über 500 Jahren. Anfänglich überwiegend aus Metall oder Holz gefertigt, bestehen die meisten Teller heute aus Porzellan. Der Suppenteller ist eine besondere Tellerform und im Gegensatz zum klassischen Speiseteller oder Frühstücksteller wesentlich tiefer sowie mit einem grösseren Fassungsvermögen versehen. Ein weiterer Unterschied ist die leicht nach innen geneigte Fahne (Tellerrand), die verhindert, dass Suppe aus dem Teller über den Tellerrand schwappt. Ausserdem kann daneben gelaufene Suppe wieder in den Teller zurückfliessen.
Der Suppenteller gehört zu jedem Geschirrservice standardmässig dazu, denn Suppe steht als klassische Vorspeise in zahlreichen Menüfolgen auf der Speisekarte. Wir von Tischwelt wissen um die Bedeutung eines hochwertigen Suppentellers und bieten in unserem umfangreichen Sortiment einzigartige Exemplare von renommierten Markenherstellern an. Entdecken Sie jetzt unser vielfältiges Angebot, was mit verschiedenen Designs, Farben, Mustern und Formen lockt – für eine stilvolle und individuell geschmückte Tischgestaltung.
Welche unterschiedlichen Fassungsvermögen gibt es?
Jeder Suppenteller ist unterschiedlich gross und hoch, weshalb jedes Exemplar ein anderes Fassungsvermögen aufweist. In der Regel passen in einen Suppenteller 250 – 300 Milliliter bei einer Höhe von 4 bis 4,5 cm und einem Durchmesser von 22 – 25 cm.
Suppenteller oder Suppentasse, worin besteht der Unterschied?
Suppen werden jedoch nicht nur in einem Suppenteller serviert. Auch die Suppentasse kann zum Anrichten von schmackhaften Suppenkreationen verwendet werden. Eine Suppentasse ist im Gegensatz zum Suppenteller mit einem kleineren Durchmesser versehen, bei einer gleichzeitig grösseren Tiefe. Henkel an den Seiten helfen beim Verzehr. Laut den Knigge-Regeln werden dünne und klare Suppen in einer Suppentasse serviert und Creme- sowie Rahmsuppen in einem passenden Suppenteller.
Wer jedoch grössere Mengen Suppe stilvoll servieren möchte, sollte unsere Suppenterrinen in Betracht ziehen, die ideal für das Servieren mehrerer Portionen sind.
Suppenteller mit passendem Unterteller anrichten
Wer eine stilvolle und geschmackvolle Menüfolge beziehungsweise Tafel präsentieren möchte, der reicht einen Suppenteller in der Regel immer mit passendem Unterteller oder auch Platzteller. Diese sind besonders flach und besitzen eine grosse Oberfläche, wodurch Sie gleichzeitig als Unterlage dienen. Auf diese Weise werden Verschmutzungen auf der Tischplatte oder Tischdecke gekonnt vermieden. Darüber hinaus kann der Löffel, eine Serviette oder beigelegtes Brot auf dem Unterteller platziert werden.